Belo pivo?
Objavil blitz, dne 7.05.2007
Koliko življenje v tujini vpliva na posameznikovo življenje, njegov pogled na svet in na navade? Človeku odpre nova obzorja in razširi dimenzije njegove osebnosti.
Zase lahko trdim, da me je življenje na Bavarskem naredilo bolj odprtega. Čeprav sem še vedno zaprisežen Štajerc, se ne bi več z nikomer skregal zaradi Laškega pira. Zdaj pijem samo še Weissbier. Vseeno ali je Franziskaner, Erdinger ali Paulaner – nisem več tako malenkosten. Zdaj sem svetski.
P.S.: Še vedno pa ne štekam, zakaj mu rečejo Weissbier in ne Weizenbier.
7.05.2007 21:28
Ups, to ne vem. Vem pa, da ga na Bodenskem jezeru (od kjer je R.) obožujejo. Kako se pa reče Weizenbier po slovensko?
7.05.2007 21:38
Pšenično pivo. Slovenske pivovarne ga ne izdelujejo, razen nekaterih malih pivovarjev. Kratochwill ga tudi ne dela.
Dobrodošla.
7.05.2007 21:41
Pšenično pivo? A ni iz ječmena – Gersten. Iz pšenice? A ima okus po kruhu ahahaha. No, jaz ga nisem še nikoli pila. Kakšen okus ima? A sploh ločiš med pivom iz pšenice in iz hmelja? Moj favorit je Črni baron. Obožujem ga.
7.05.2007 21:41
Lahko da je mišljeno na pametno pivo, ne belo.
7.05.2007 21:57
Dajana, ima okus po pivu. Ampak boljšem seveda. Spoznaš ga po videzu – je zelo motno in seveda ga moraš piti iz posebnega kozarca (visokega ozkega), ne iz krigla. Še lažje ga pa spoznaš po napisu na steklenici.
komax, odlična ideja, bi lahko držalo. Zadnjič sem jih spil 5, in sem pol res vse vedel. Navadnih pirov moram spiti 8, da vse vem.
7.05.2007 22:16
Ker nevem kako se napiše, “vais” je belo in modro(pametno) v nemščini, kolkor sem se nauču do zdaj.
Teh vrst piva je tudi ogromno, pšenično, ječmenovo,… itd. Okus ima pa res boljši kot ječmenovo. Pa še več alkohola vsebuje
8.05.2007 12:17
blitz,
če ga najdem, ga poskusim, do takrat pa še vedno velja: laško je zakon.
8.05.2007 12:18
blitz,
če je pšenično, ni zame. Presladko. Meni je všeč grenko, saj drugače ga sploh pila ne bi.
8.05.2007 14:02
Ja Laško je seveda klasa zase
sam tud ostajam na ta grenkem pivu.
8.05.2007 17:09
blitz, kolikor sem opazil,nemci temu pravijo enkrat weissbier , enkrat weizenbier , ne da bi si dosti razbijali glavo(tako kot pri nas rečemo včasih bicikl , včasih kolo). oba sta iz pšenice, pivo pa je lahko tudi poltemno – “dunkles” weizenbier .vem, ker sem se z različnimi vrstami nacejal še pred dobrim tednom v muenchnu.v berlinu pa mu dodajajo še malinovec, si lahko predstavljaš? (berliner weisse mit schuss-mislim, da namenoma weisse in ne weisses).sem probal, pa mi ni bilo všeč.drugače pa pšeničnega ljubim, in ga pijem,kadar ga najdem.samo točen je mnogo boljši kot iz flaš, muenchen pa je takoo daleč…..
no, blitz, spet se v nečem strinjava. konec sveta se bliža!
8.05.2007 18:49
Jst sem lansko leto v muenchnu pil neko fulll dobro pivo, zdaj imena se ne spomnim, ker nisem znal tisti dan niti hodit, samo spil sem jih ene 10 pol literskih, nek okus sladko-kiselast, nič na grenko, skratka utapljal sem se v njemu. Če bom še kdaj se potepal gor prinesem pokazat
8.05.2007 20:25
vlatka, v Dachauu ga sigurno imajo. Tam imajo kar češ, weissbier, lager in še pravi lager.
komax, seveda je Laško klasa zase. Čeprav bom tukaj, na blogu, priznal velik mladostni greh. Že leta 1986 sem sredi Maribora pil Union. Prodajali so ga v Restavraciji Tabor (mislim, da se ga drugje ni dalo dobiti) in bil je ful ful cenejši od Laškega (sicer ga nihče ne bi kupil). Pri dijakovi žepnini je seveda to odtehtalo.
cs, mene najbolj moti dunkles Weissbier. To je kot Monty Python, ali ne? Ja, teh mešanic je vedno več, niti ne poznam imen, vem pa, da so s colo, limonado, tonikom in raznimi sokovi etc etc (še en dokaz, da gre svet k vragu). Jaz še nikoli nisem probal česa takega. Radlerja še nisem pil. Samo enkrat sem pil Smile (medtem sem že pozabil, kaj je to, ali je radler?) in sem bruhal. Res sem tisti večer pil še marsikaj drugega, ampak sem prepričan, da je bil kriv Smile…
8.05.2007 21:29
smile je pa res dobesedno v p…. samo enkrat sem naredil požirek, pa nikoli več ne bom. Nevem kako lahko nekateri to pijejo.
Sredi MB
pa te niso nič postrani gledali?
še zdaj vidim kako sta bila vesela, ko so v gostilni kjer smo večerjali imeli union 
Dan danes je taka poteza skoraj smrtno nevarna
s kolegi smo bili dve leti nazaj na izletu na kozjanskem, pa dva pijeta union in sta se morla do večera zalivat z laškim
9.05.2007 04:56
kaj pa vem, če je bilo nevarno? Najbrž ne, ker verjetno večina niti vedela ni, kaj pijemo, ker niso vedeli, kako izgleda flaša Uniona.
9.05.2007 09:22
blitz, berliner weisse mit schuss je menda stara tradicija, kljub temu čudaška.piefkeji pač, bi rekli bavarci.
ampak povej, kaj pa praviš k bavarski navadi, da za zajtrk(!) jedo brezokusno, sluzasto weisswurst?k temu bi pa res najbrž pasalo pivo z malinovcem,hehe
9.05.2007 10:17
saj okoli poldneva se weisswurst k meri piva kar prileže, ampak za zajtrk po navadi pijem kavo, (še) ne piva. za obed pa imam še vedno raje eine haxe….
9.05.2007 11:37
blitz,
pa gremo v Dachau
9.05.2007 18:21
cs, kljub nekaj letom življenja v Avstriji in na Bavarskem nisem nikoli slišal izraza pifke. Ko mi je nekdo v Sloveniji omenil ta izraz, sem vprašal nekaj avstrijskih in nemških znancev in so vsi rekli, da tega absolutno nikoli ne uporabljajo. Pač pa imajo Bavarci vse severno od Donave za Pruse.
Weisswurst pa ne maram ob nobenem času dneva. Sicer sem ljubitelj bavarske hrane – vse ostale klobase in preste – to so prave preste, ne pa tisti naši zobolomilci.
vlatka, samo reci kdaj.
9.05.2007 20:07
blitz, najbrž nisi vprašal pravih (ali dovolj) znancev.že to, da si za izraz slišal, pomeni, da je v uporabi.moji avstrijski kolegi s katerimi sem delal na dunaju, so celo trdi severni nemščini rekli piefchinesisch (morda tudi pifkinesich, mi niso napisali). da pa so vsi severni nebavarci “prajsi”, pa seveda tudi drži.
9.05.2007 20:14
zdaj si me pa sprovociral, in sem poguglal pod piefke in našel (wikipedia)izvor in pomen besede.poglej še ti.
9.05.2007 20:30
cs, za ta izraz sem slišal od Dajane. Sicer ga res nisem prej slišal. Res pa je, da se nisem gibal ravno v proletten okolju.
9.05.2007 20:31
cs, na južnem Bavarskem so tudi severni Bavarci prusi, samo, da so nad Donavo.
9.05.2007 20:57
blitz,tudi klump pecikli se zgodijo celo v najboljših družinah
pa še to: tudi za tiste s tabora so radvanjčani južnjaki,če že ne čefurji hehe.(če lahko približno citiram cenjenega antropologa).
9.05.2007 21:03
Jebeš bavarsko pivo!!!
Zdaj sem 4 dni pil v Londonu… Prisegam na London Pride!!! Včeraj sem ruknil doma Uniona… in ugotovil, da sicer gre za pivo, ampak ni pa ne vem kaj…
Se pa strinjam: pivo v pravi bavarski pivnici ful bolj paše kot v naših luknjah… da o angleških pubih sploh ne govorim!
9.05.2007 21:05
cs, južnjaki pa res niste. Pač pa Pohorci (se bojim, da je to še huje)
9.05.2007 21:08
chef, jaz ga raje pijem. Mi je vrat preozek … Sicer pa ti ga v bavarskih Biergartnih Kellnerice na dekolteju postrežejo.
Zdaj pa čisto zares – si že kdaj pil Weissbier?
In kaj si počel v Londonu? Peljal drago v shopping?
9.05.2007 22:56
Seveda sem pil! Jaz sem pivofan!
V Lodon sem šel zapravit ohromno denarja… s fotoaparatom in zemljevidom v roki
Bom napisal nekaj v blog, ampak trenutno se ubadam s 500 fotografijami… pa vse so zanič, ker v tistem londonskem vremenu pač ne morejo uspet.
10.05.2007 07:09
chef, odkar imamo pri hisi digitalni aparat, nimamo skoraj nic vec slik. Fotografiramo, razvijamo pa ne. V bistvo smo tipicen primer potrosnistva – stvari se pocenijo in poenostavijo- to ima za posledico dvig kvantitete, morda tudi kvalitete, pa zal totalen padec interesa in volje.
10.05.2007 20:13
Toliko besed o pivo, češkega pa še omenil ni nihče!!!
10.05.2007 21:49
simm, ni res, ti si ga pravkar omenil. Sem včasih prav rad pil Staropramen. Zdaj pa sem, kot rečeno, na pšeničnem ..
10.05.2007 22:28
blitz,
moram grisona vprašati. Je morda tudi on povabljen? In naš ta mali? Nekaj malega stroškov si lahko sami krijemo…
15.05.2007 21:11
[...] 5. Weissbier – o tem se pa že dovolj povedal. [...]
22.09.2008 23:33
[...] mi je bilo še pred dobrim letom vseeno, katere znamke je, zdaj prisegam predvsem na Franziskanerja. Na Bavarskem zelo priljubljena [...]
8.01.2009 15:19
Zdaj pišem o Weissbieru. Dejansko mu pogovorno pravijo Weizen, ampak večinoma izven Bavarske.
8.01.2009 19:48
chef, tole ime je malo kavljasto. Vprašanje je namreč, katero ime je pogovorno. Weizenbier namreč pomeni pšenično pivo, zaradi česar bi težko rekli, da je Weizenbier pogovorno ime. Je le eno od imen, kot tudi denimo Hefeweizen, Hefe ali Weizen.
Skratka, jaz bi prej rekel, da je pogovorno ime Weissbier, a tudi to ne drži nujno, saj mislim, da je to izvorno ime.
9.01.2009 01:02
Ne Weizenbier, samo Weizen, veljalo pa naj bi za ne Bavarce. Ampak, OK, da to razumeš, moraš biti Nemec.
9.01.2009 09:59
Jaz sem te razumela šefe.
12.08.2009 14:45
Relevantne ocene stekleničenih piv, ki so trenutno na voljo na slovenskem trgu. Vir: ratebeer.com. Članek: http://pivofullers.blogspot.com/
15.08.2009 20:53
Andrej, hvala – ampak kaj, ko mojega najljubšega ni med njimi
15.08.2009 21:51
A Fraziskaner (1615 / 3.6)? Nisem ga dodal, ker ga do sedaj nisem opazil v naših lokalih. Verjetno sem izpustil še katerega…
16.08.2009 09:32
Franziskaner, ja. Tudi jaz ga pri nas še nisem videl, razen pri sebi doma. Zato ga kupujem kar na Bavarskem, kadar me pot zanese tja. Na srečo nisem prevelik porabnik.
Sicer pa se mi zdi ponudba piv pri nas kar v redu, motijo pa me astronomske cene uvoženih. Bavarska piva, denimo Paulaner ali Erdinger Weiss, so dvakrat višje kot čez mejo. Pa tudi domača piva so predraga – Union in Laško staneta toliko, kot taboljša piva v Nemčiji. Na Bavarskem steklenica piva kakovostnega razreda Union ali Laško stane okoli 0,6 EUR.
16.08.2009 09:44
Razlogi tičijo v:
- večje tržišče (ekonomija obsega in distribucije).
- potrošnik in gostinec sta v Nemčiji bistveno bolj pivsko izobražena pri nas.
- skoraj 5x nižja trošarina (pri 5% 500ml pivu znaša pri nas trošarina 22,5 centa).
- Mercator doda 50% na prodajno ceno uvoznika.
Žal. Zato je toliko uvoznikov kakovostnih piv po kakšnem letu odnehalo.
16.08.2009 10:37
Tudi jaz imam zelo rad pšenična piva, najbolj mi sedeta belgijski Wieckse in nizozemski Hoegaarden.